Bienvenue sur le site de la brasserie

Sur ce site, vous trouverez des infos pratiques sur les bières disponibles et les activités de notre voisin boulanger bio. Nous n’avons pas encore pris le temps de mettre une présentation de la brasserie, ni celle du camping. Peut-être que l’hiver sera propice à rester au chaud devant l’ordi…

Pour faire une rapide présentation de l’évolution des derniers mois, nous avons réalisé quelques travaux d’amélioration*

> nouvelle cuve de fermentation permettant de faciliter le houblonnage à froid,
> installation de transferts pour acheminer la bière entre la salle de brassage et l’embouteilleuse,
> aménagement du local d’accueil pour le samedi matin,
> travaux d’amélioration thermique pour l’été et l’hiver,
> installation d’un growler pour faire la distribution en vrac de bières spéciales (cruchons en verre de 2 litres consignés) que vous ne trouverez pas en bouteilles (la 1ère cuvée sera dispo en janvier),

Si vous êtes curieux de visiter la brasserie, n’hésitez pas à passer le samedi matin pendant la vente à la ferme entre 10 et 12h30.

* Ces travaux ont été co-financés par :

        

Ces derniers travaux réalisés entre 2023 et 2024 ont coûté 48 127 € HT

La participation du département s’élève à 6576.51 € et le FEADER intervient à hauteur de 7416.06€